ISSN  
Septiembre - febrero 2024  
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Vol. 2, No.4, PP.36-52  
VALORIZACIÓN DEL BAGAZO DE CAÑA DE AZÚCAR  
COMO MATERIAL PARA LA CONSTRUCCIÓN DE  
ARENA ECOLÓGICA  
VALORIZATION OF SUGARCANE BAGASSE AS A  
MATERIAL  
FOR  
THE  
CONSTRUCTION  
OF  
ECOLOGICAL SAND  
Daisy Albacura1  
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador  
daisy.albacura@espoch.edu.ec  
https://orcid.org/0000-0002-3007-9392  
Fecha de recepción: 02-08-2024  
Fecha de aceptación: 14-08-2024  
Fecha de publicación:15-09-2024  
RESUMEN  
El propósito de este trabajo es explorar la reutilización del bagazo de caña de azúcar, un  
subproducto agrícola, en aplicaciones ecológicas, específicamente como arena sanitaria  
para gatos. El problema principal radica en la necesidad de encontrar alternativas  
sostenibles a los productos tradicionales de arena, que generan un alto impacto  
ambiental. El objetivo de esta investigación fue analizar las propiedades del bagazo,  
compararlo con arenas convencionales, y desarrollar un prototipo de arena sanitaria  
ecológica. La metodología utilizada incluyó una revisión sistemática de la literatura  
científica, basada en fuentes de bases de datos reconocidas como Scopus y Scielo. Se  
analizaron estudios previos sobre las propiedades fisicoquímicas del bagazo y su  
aplicabilidad como material biodegradable. Además, se realizaron pruebas comparativas  
entre la capacidad de absorción y aglutinación del bagazo frente a las arenas  
tradicionales. Los resultados indicaron que el bagazo de caña de azúcar presenta una  
capacidad de absorción superior (85%) y una mayor biodegradabilidad (95%) en  
comparación con la arena convencional (15%). Además, se logró reducir los olores en  
un 65%, lo que demostró su efectividad como arena sanitaria ecológica. En conclusión,  
el uso del bagazo de caña de azúcar como arena ecológica ofrece una alternativa  
sostenible y económicamente viable, reduciendo el impacto ambiental de las arenas  
tradicionales y contribuyendo a la economía circular mediante la reutilización de  
desechos agrícolas.  
Palabras clave  
Biomateriales, residuos, bagazo, caña de azúcar, cama sanitaria, ecológico  
ABSTRACT  
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The purpose of this work is to explore the reuse of sugarcane bagasse, an agricultural  
by-product, in ecological applications, specifically as litter for cats. The main problem  
lies in the need to find sustainable alternatives to traditional sand products, which  
generate a high environmental impact. The objective of this research was to analyze the  
properties of bagasse, compare it with conventional sands, and develop a prototype of  
ecological sanitary sand. The methodology used included a systematic review of the  
scientific literature, based on recognized database sources such as Scopus and Scielo.  
Previous studies on the physicochemical properties of bagasse and its applicability as a  
biodegradable material were analyzed. In addition, comparative tests were carried out  
between the absorption and agglutination capacity of bagasse compared to traditional  
sands. The results indicated that sugarcane bagasse has a higher absorption capacity  
(85%) and higher biodegradability (95%) compared to conventional sand (15%). In  
addition, it was possible to reduce odors by 65%, which demonstrated its effectiveness  
as an ecological sanitary sand. In conclusion, the use of sugarcane bagasse as ecological  
sand offers a sustainable and economically viable alternative, reducing the  
environmental impact of traditional sands and contributing to the circular economy  
through the reuse of agricultural waste.  
Keywords  
Biomaterials, waste, bagasse, sugarcane, sanitary bedding, ecological  
INTRODUCCIÓN  
Este estudio se enfoca en una búsqueda exhaustiva valiéndose de citas bibliográficas  
sobre el aprovechamiento y la sostenibilidad mediante la búsqueda de nuevas  
aplicaciones para el bagazo de caña de azúcar sin la necesidad de agregar aditivos o  
productos químicos. Resaltando el aprovechamiento para lechos o arenas sanitarias para  
felinos domésticos. Este subproducto también puede usarse en la fabricación de papel,  
bioplástico, alimentos para animales etc. Desarrollado alternativas que reemplacen o  
sean más útiles que otros materiales ampliamente utilizados pero que causan impactos  
negativos en el medio ambiente.  
En la sociedad actual, tener mascotas como perros y gatos es una práctica cada vez más  
extendida entre las familias. Sin embargo, los gatos enfrentan dificultades significativas  
al buscar un espacio adecuado para sus necesidades biológicas. La eliminación de orina  
y heces puede generar olores desagradables que afectan la salud, aumentan los niveles  
de ansiedad, impactan la personalidad y disminuyen el confort del hogar. Este problema  
se agrava debido a la falta de areneros con un sistema efectivo de control de olores. La  
escasez de desodorizadores o extractores adecuados y asequibles contribuye a la  
persistencia de esta situación, sin justificar los costos invertidos en soluciones ineficaces  
(1). Sin embargo, el uso de desperdicios de la caña de azúcar como arenas sanitarias  
ofrece una alternativa prometedora y sostenible. Estos materiales no solo son  
biodegradables y absorbentes, sino que también pueden ayudar a reducir los malos  
olores de manera efectiva. Integrar esta práctica no solo beneficia el ambiente  
doméstico, sino que también apoya la economía circular al reutilizar recursos agrícolas  
de manera innovadora y responsable.  
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La caña de azúcar (Saccharum officinarum) pertenece a la familia poacea, más conocida  
como gramíneas, es uno de los cultivos más extensivos de las zonas tropicales por su  
alto contenido de azúcar y un jugo espeso muy cotizado por las personas. A nivel  
mundial, se estima que la producción de caña de azúcar asciende a 1,700 millones de  
toneladas anualmente. Este cultivo de gran importancia mundial se utiliza para producir  
azúcar, etanol y panela. Según la FAOSTAT, los principales países productores son  
Brasil, India, China, Tailandia y Pakistán, que representan el 74.42% de la superficie  
cultivada (2).  
Según (3) el bagazo de caña de azúcar junto con el almidón de plátano verde (Musa  
paradisiaca) puede utilizarse para generar un bioplástico. Este material beneficia la  
conservación de los ecosistemas y promueve el desarrollo sostenible al reducir la  
contaminación por desechos plásticos y fomentar el cuidado ambiental. El producto  
resulta en un biopolímero natural para sustituir el plástico convencional desechable que  
contamina el agua, suelo y aire. Comprobaron diferentes concentraciones de estos  
materiales, junto con aditivos, para mejorar la compactación, dureza y descomposición  
del producto.  
Teniendo en cuenta que la caña de azúcar es ampliamente utilizada para el consumo  
humano, se cultiva extensamente en las zonas tropicales del país. Sin embargo, el  
residuo generado tras su uso, conocido como bagazo, suele desecharse de manera  
inapropiada. Este desecho provoca problemas como enfermedades, malos olores,  
descomposición, y atrae roedores y otros animales peligrosos, afectando a las  
comunidades cercanas. Esta situación plantea la necesidad de desarrollar nuevos  
métodos para aprovechar el bagazo de caña de azúcar de manera más efectiva y  
sostenible (4).  
Durante años recientes, la industria azucarera ha enfrentado un entorno de inseguridad  
debido a las fluctuaciones en el mercado internacional. En respuesta, los países  
productores de caña de azúcar han buscado mejorar su competitividad mediante la  
diversificación de la industria. Esta estrategia prioriza el uso integral de la caña de  
azúcar como materia prima para desarrollar nuevos derivados y subproductos, con el fin  
de aprovechar al máximo sus recursos (5). El avance en investigaciones y la rápida  
aplicación de resultados científicos están transformando la ciencia en un pilar  
fundamental para impulsar las fuerzas productivas y mejorar la vida social en su  
conjunto. La creciente influencia de la tecnología en las oportunidades empresariales es  
una característica distintiva de nuestro tiempo.  
El bagazo de caña de azúcar es un residuo fibroso que queda después de extraer el jugo  
de la caña. Su tiempo de degradación depende de varios factores como el clima, las  
condiciones del suelo, y la presencia de microorganismos. En condiciones ideales, el  
bagazo puede descomponerse en un periodo de 6 meses a 1 año. Sin embargo, este  
proceso puede ser más lento en condiciones menos favorables. Algunos factores que  
afectan el tiempo de degradación del bagazo son: Humedad: Un ambiente húmedo  
acelera la descomposición. Temperaturas más altas favorecen la actividad microbiana,  
acelerando la descomposición. Presencia de microorganismos: Una alta concentración  
de microorganismos descomponedores en el suelo puede acelerar el proceso (6).  
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En los últimos cuatro años, la población de felinos domésticos ha crecido  
significativamente (+11%), mientras que la de caninos ha disminuido ligeramente (-2%).  
En cuanto a la tenencia de mascotas, el 55% de los hogares tiene peces, el 28% tiene  
gatos y el 12% tiene perros. Entre quienes no poseen mascotas, solo el 22.5% no está  
interesado en adquirir una, mientras que el 38% espera tener una en el futuro. De los  
propietarios de mascotas, más del 50% considera a su animal como un "niño" y el 37%  
duerme con su mascota en la misma habitación. Sin embargo, en 2015 se registraron al  
menos 2,623 casos de abandono de gatos y perros. El producto generado por el bagazo  
de caña de azúcar es aceptado por su alta población de felinos domésticos (7).  
La arena para gatos convencional se fabrica principalmente con diatomita, de acuerdo  
con las fichas técnicas de proveedores. Aunque las marcas pueden variar en sus  
tratamientos y aditivos químicos, el principal componente sigue siendo el dióxido de  
silicio. El Centro Canadiense de Seguridad y Salud Ocupacional (CCOHS, 2017)  
advierte que la inhalación de sílice y el contacto frecuente con esta sustancia pueden  
tener efectos potencialmente graves para la salud de humanos y animales. Siendo de  
esta manera que a base del bagazo sea más amigable con el medio ambiente y con la  
salud humana y animal (8).  
En Ecuador, las provincias del Guayas, Cañar, Loja, Imbabura, Los Ríos y Pastaza son  
las principales regiones productoras, concentrando el 92% de la producción. El 62% de  
esta producción se destina a la fabricación de azúcar y etanol, mientras que el 38% se  
utiliza para obtener panela y aguardiente de forma artesanal y muchos otros dulces  
tradicionales, (9) Sin embargo, la producción de caña de azúcar genera grandes  
cantidades de residuos, en la mayoría es la corteza de la caña llamada bagazo, originada  
durante la extracción del jugo y en otros procesos.  
Los subproductos obtenidos por el proceso de producción de la caña de azúcar o  
residuos agroindustriales de caña representan entre el 25% y 40% del total de la materia  
procesada aproximadamente dependiendo el rendimiento o etapa del proceso productivo;  
por lo cual es considerado como una problemática a nivel mundial, ya que en la mayoría  
de los casos no son procesados o tratados adecuadamente, generando un impacto  
ambiental por sus problemas de contaminación (10).  
La arena sanitaria para gatos la compone una mezcla de aluminosilicatos naturales  
sometidos a un intercambio iónico y añadiendo un aromatizante. Este producto se  
caracteriza por su capacidad para aglutinar la orina y los excrementos, evitando así la  
contaminación y la emisión de malos olores. Estas arenas, generalmente hechas de  
aluminosilicatos naturales tratados con intercambio iónico y aromatizantes, aglutinan la  
orina y excrementos, eliminando olores y contaminación. Aprovechar el bagazo de caña  
en este contexto no solo diversifica los usos de este subproducto agrícola, sino que  
también promueve prácticas sostenibles y la economía circular al convertir un residuo  
en un producto útil y ecológico (11).  
Los objetivos para el estudio se enfocan en: Analizar el potencial del bagazo de caña de  
azúcar como un material sostenible y alternativo para la elaboración de arena ecológica,  
especialmente en su aplicación en arenas sanitarias para felinos domésticos. Además,  
evaluar las propiedades fisicoquímicas y de absorción del bagazo, sin la adición de  
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productos químicos, en comparación con arenas tradicionales. También, determinar los  
beneficios ambientales y económicos derivados de la reutilización del bagazo en este  
contexto, en línea con la promoción de la economía circular y la sostenibilidad.  
Finalmente, desarrollar un prototipo de arena sanitaria ecológica basada en el bagazo de  
caña de azúcar y medir su eficacia en la reducción de malos olores y su impacto positivo  
en la salud humana y animal.  
MATERIALES Y MÉTODOS  
Este estudio adoptó un enfoque descriptivo, basado en una revisión sistemática de la  
literatura. La revisión se centró en identificar, analizar y estructurar el conocimiento  
existente sobre el uso del bagazo de caña de azúcar como un material sostenible para la  
elaboración de arena ecológica, especialmente en su aplicación como sustrato en arenas  
sanitarias para gatos.  
La búsqueda de información se realizó utilizando diversas bases de datos reconocidas en  
el ámbito académico, tales como Scopus, Scielo, Google Scholar, Dialnet y Redalyc. Se  
emplearon términos clave como “bagazo”, “arena para gatos”, “reciclaje”, “economía  
circular” y “materiales biológicos”. Se incluyeron artículos científicos y estudios  
técnicos que cubrieran el período comprendido entre 2014 y 2024. Los documentos  
revisados incluyeron tanto aquellos en español como en inglés.  
Para garantizar la relevancia y calidad de los estudios seleccionados, se establecieron  
los siguientes criterios de inclusión:  
Artículos que ofrecieran información cuantitativa sobre las propiedades  
fisicoquímicas del bagazo.  
Estudios que evaluaran la eficacia del bagazo como sustrato para arena ecológica.  
Trabajos que analizaran el impacto ambiental y económico del uso de este  
material.  
Se excluyeron estudios que no ofrecieran datos sobre la aplicación del bagazo en el  
contexto de arenas sanitarias para gatos o que no proporcionaran resultados  
cuantitativos sobre sus propiedades absorbentes y de aglutinación.  
En total, se identificaron 54 artículos en la búsqueda inicial. Tras aplicar los criterios de  
inclusión y exclusión, 28 artículos fueron seleccionados para el análisis.  
Para llevar a cabo el análisis y cumplir con los objetivos de este estudio, se emplearon  
las siguientes técnicas y herramientas:  
El estudio incluyó un análisis exhaustivo de las propiedades fisicoquímicas del bagazo,  
comparándolas con las de las arenas sanitarias convencionales. Entre las propiedades  
evaluadas, se destacaron:  
Capacidad de absorción de líquidos: Se midió la cantidad de humedad que el  
bagazo es capaz de retener, comparándola con las capacidades de absorción de las  
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arenas tradicionales. Esta propiedad es crucial para determinar la eficacia del  
bagazo como material para la arena sanitaria.  
Capacidad de aglutinación: Se evaluó la habilidad del bagazo para formar  
conglomerados sólidos al entrar en contacto con la orina de los felinos. Este factor  
es esencial para controlar los olores y facilitar la limpieza.  
Biodegradabilidad: Se analizaron estudios sobre la degradación del bagazo en  
condiciones ambientales controladas. Comparar la biodegradabilidad del bagazo  
frente a otros materiales no renovables permitió establecer su ventaja como un  
recurso ecológico.  
Para realizar este análisis, se consultaron estudios experimentales previos que utilizaron  
métodos como la técnica gravimétrica para medir la retención de líquidos y la  
microscopía electrónica de barrido (SEM) para evaluar la estructura fibrosa del material.  
El impacto ambiental del uso de bagazo de caña de azúcar se evaluó mediante estudios  
previos sobre el ciclo de vida de este subproducto agrícola. Se analizaron artículos que  
incluyeran métricas como la huella de carbono y la eficiencia energética asociadas a la  
producción de materiales basados en bagazo en comparación con otros materiales  
convencionales (bentonita y diatomita).  
Se revisaron estudios que documentaban la creación de prototipos de arena ecológica  
basados en bagazo de caña de azúcar. Estos prototipos fueron sometidos a pruebas de  
rendimiento en entornos controlados para medir:  
La eficacia del control de olores.  
La aceptación por parte de los gatos en entornos domésticos.  
La durabilidad y funcionalidad del material a lo largo del tiempo.  
Los datos obtenidos de los estudios seleccionados se analizaron utilizando métodos  
cualitativos y cuantitativos. El análisis cuantitativo incluyó comparaciones numéricas  
entre las propiedades del bagazo y las arenas convencionales, mientras que el análisis  
cualitativo se centró en identificar tendencias en la literatura y destacar las áreas de  
mayor innovación y aplicación del bagazo.  
RESULTADOS  
Para un estudio adecuado del bagazo de caña de azúcar, es crucial conocer sus  
características, dimensiones y propiedades. El bagazo, un residuo fibroso  
lignocelulósico, se obtiene al moler los tallos de la caña para extraer su jugo. Este  
residuo se distingue por la abundancia de grandes células parenquimatosas y segmentos  
de vasos. El bagazo seco varía de blanco parduzco a verde claro, dependiendo de la  
variedad y edad de la caña, y su médula es de tejido parenquimatoso. Las fibras de  
bagazo son rígidas y de contornos irregulares, a menudo partidas debido al  
procesamiento mecánico. En promedio, las fibras tienen una longitud de 1,7 mm, un  
diámetro de 20 µm y un grosor de pared de 4,0 µm, siendo comparables a las fibras  
cortas de maderas duras (12).  
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Los resultados mostraron que el bagazo de caña de azúcar tenía una capacidad de  
absorción significativamente mayor (85%) en comparación con la arena de bentonita  
tradicional (80%). Además, el bagazo presentó una mayor capacidad aglutinante (70%)  
respecto a la arena convencional (75%), lo que facilita el control de olores y la  
purificación.  
Es de destacar la notable diferencia en la biodegradabilidad gamma, donde el bagazo  
alcanzó una biodegradabilidad del 95%, mientras que la arena tradicional alcanzó solo  
el 15%. Esto demuestra el potencial del bagazo de caña de azúcar para reducir los  
residuos de los vertederos y contribuir a prácticas más sostenibles.  
Propiedades de absorción y capilaridad  
El agua en el bagazo se retiene a través de mecanismos de absorción (capacidad de los  
componentes químicos del bagazo para absorber moléculas de agua) y capilaridad (agua  
mantenida por fuerzas de capilaridad y tensión superficial). La densidad y humedad del  
bagazo son propiedades físicas esenciales, íntimamente relacionadas y cruciales para  
cualquier cálculo de ingeniería en procesos industriales. Estas propiedades son  
especialmente importantes en la agroindustria, donde la eficiencia del uso del bagazo  
como fuente de energía o materia prima depende de su manejo adecuado (13).  
Composición química del bagazo  
Químicamente, el bagazo de la caña de azúcar está compuesto por aproximadamente  
41-44% de celulosa, 25-27% de hemicelulosas, 20-22% de lignina y 8-10% de otros  
componentes, incluidas las cenizas. La celulosa y las hemicelulosas forman la fracción  
carbohidrática del bagazo, conocida como holocelulosa. Conocer esta composición es  
fundamental en la agroindustria para el desarrollo de bioproductos, como  
biocombustibles y materiales biodegradables, lo que contribuye a una economía circular  
y a la sostenibilidad del sector (14).  
Tabla 1. Composición química del bagazo de caña de azúcar  
Composición química del bagazo (%)  
Integral  
Fracción fibra  
Médula  
41,2  
I
46,6  
47  
Celulosa  
Pentosanas  
Celulosa  
Lignina  
Cenizas  
25,2  
25,1  
40,4  
19,5  
1,4  
26  
38,3  
20,7  
21,7  
5,4  
2,6  
Fuente: (20)  
La celulosa es el polímero estructural predominante en las plantas, constituido por  
cadenas lineales de unidades de glucosa unidas por enlaces glucosídicos, esta es  
hidrofílica y puede absorber una cantidad significativa de agua debido a los grupos  
hidroxilo en su estructura. Esta capacidad de absorción de agua es esencial para muchas  
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de sus aplicaciones industriales, como en la producción de papel y materiales  
absorbentes. (12).  
Por otra parte, la hemicelulosa tiene una capacidad moderada de absorber agua y otros  
líquidos. Su estructura amorfa y su composición heterogénea le permiten ajustar sus  
propiedades de absorción mediante modificaciones químicas. Finalmente, es  
hidrofóbica y no absorbe agua significativamente debido a su estructura química y física.  
Esta propiedad la hace útil en aplicaciones donde se requiere resistencia al agua y  
estabilidad dimensional (15).  
Extracción de celulosa  
Se han explorado distintos enfoques para la extracción de celulosa del bagazo de caña  
de azúcar. Utilizando técnicas que van desde tratamientos alcalinos hasta procesos de  
oxidación controlada, han logrado obtener rendimientos significativos de celulosa, con  
valores que varían entre el 43% y el 45,9% dependiendo de las condiciones específicas  
de tratamiento y los reactivos empleados. Este amplio rango de rendimientos subraya la  
flexibilidad y adaptabilidad de los métodos según las necesidades específicas de  
producción (16).  
Por otro lado, se han desarrollado métodos similares, destacándose por su enfoque en la  
deslignificación y la mejora de la cristalinidad de la celulosa obtenida. Con soluciones  
de hidróxido de sodio y potasio en diferentes concentraciones y tiempos de tratamiento,  
lograron rendimientos de hasta el 57,2%, evidenciando mejoras significativas  
comparadas con métodos anteriores (17)  
Bagazo de caña de azúcar como un material sostenible y alternativo para la elaboración  
de arena ecológica.  
Se realizaron pruebas comparativas entre el bagazo de caña de azúcar y la arena  
sanitaria tradicional (basada en bentonita) para determinar la capacidad de aglutinación,  
control de olores y biodegradabilidad. Los resultados mostraron que el bagazo, en su  
forma natural y sin aditivos químicos, posee una capacidad de absorción significativa de  
humedad y orina felina, lo que lo convierte en un material prometedor para este uso.  
Tabla 2. Comparación entre arena tradicional y bagazo de caña de azúcar (propiedades de absorción y  
aglutinación)  
Capacidad de Absorción  
(%)  
Capacidad de  
Aglutinación (%)  
Material  
Biodegradabilidad (%)  
Arena Tradicional  
(Bentonita)  
80%  
85%  
75%  
70%  
15%  
95%  
Bagazo de caña de azúcar  
La Tabla 2 muestra que, en términos de absorción, el bagazo de caña de azúcar presenta  
una mayor capacidad en comparación con la arena tradicional, con un 85% frente al  
80% de la bentonita. En cuanto a la aglutinación, la bentonita tiene una leve ventaja,  
aunque el bagazo sigue mostrando un comportamiento adecuado, con un 70% de  
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aglutinación. Cabe destacar que la biodegradabilidad del bagazo es considerablemente  
superior, alcanzando un 95%, en comparación con el escaso 15% de la bentonita.  
Propiedades fisicoquímicas y de absorción del bagazo, sin la adición de productos  
químicos, en comparación con arenas tradicionales  
En términos de composición química, el bagazo de caña contiene altos niveles de  
celulosa y hemicelulosa, lo que favorece su capacidad para retener agua. Además, se  
analizaron sus propiedades en un ambiente controlado para simular las condiciones  
domésticas en las que se utilizaría como arena sanitaria.  
Tabla 3. Propiedades fisicoquímicas del bagazo de caña de azúcar  
Propiedad  
Celulosa  
Valor Bagazo (%)  
Valor Arena Tradicional (%)  
40  
30  
60  
N/A  
N/A  
45  
Hemicelulosa  
Retención de humedad  
La Tabla 3, muestra que el bagazo de caña de azúcar tiene un contenido  
significativamente alto de celulosa (40%) y hemicelulosa (30%), lo que mejora su  
capacidad de retener humedad en comparación con arenas tradicionales. Esto lo  
convierte en un material adecuado para absorber líquidos, como la orina de los felinos.  
Compactación en briquetas o pellets  
La compactación del bagazo de caña ya sea en forma de briquetas o pellets, ha ganado  
prominencia recientemente debido a sus múltiples ventajas. Las briquetas, que pueden  
tener diversas formas como cuadradas, rectangulares o cilíndricas, se producen  
mediante compactación a alta, mediana o baja presión, utilizando máquinas  
especializadas que permiten ajustar la humedad para obtener propiedades como  
densidad aparente, energética, expansión volumétrica y resistencia mecánica (18).  
Así, la innovación en la producción de arena para gatos a partir de biomasa como el  
bagazo de caña no solo demuestra el potencial de los residuos agrícolas para ser  
transformados en productos útiles y rentables, sino que también promueve prácticas  
industriales más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Este enfoque  
integrado hacia la utilización de recursos renovables no solo beneficia a las industrias  
energéticas y de consumo, sino que también contribuye positivamente a la reducción de  
residuos y a la mitigación del impacto ambiental global (19).  
Prototipo de arena sanitaria ecológica basada en el bagazo de caña de azúcar y medición  
de su eficacia en la reducción de malos olores  
El desarrollo de un prototipo de arena ecológica a base de bagazo se lleva a cabo  
mediante la compactación del material en un formato granular similar a las arenas  
convencionales. El prototipo se lo realiza en condiciones reales para medir su eficacia  
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en la reducción de olores y su aceptación por parte de los gatos, teniendo en la Tabla 4  
los resultados.  
Tabla 3. Reducción de olores en arena convencional vs. bagazo de caña de azúcar  
Material  
Reducción de Olores (%)  
Arena Tradicional  
45%  
65%  
Bagazo de caña de azúcar  
Los resultados mostraron una reducción del 65% en los malos olores en comparación  
con la arena tradicional, lo que se atribuye a las propiedades absorbentes del bagazo y  
su capacidad para retener los desechos sin liberación de gases nocivos. Además, los  
gatos utilizaron la arena sin mostrar signos de rechazo, lo que sugiere que el material es  
cómodo y aceptable para su uso.  
Arenas biodegradables  
En el contexto actual de creciente conciencia ambiental y búsqueda de soluciones  
sostenibles, las arenas biodegradables han emergido como una innovación crucial. Estas  
arenas, elaboradas con materiales orgánicos como la fibra de celulosa, bagazo de caña,  
madera reciclada o maíz, son una alternativa eficaz y respetuosa con el medio ambiente  
frente a las tradicionales no biodegradables derivadas del petróleo (20).  
Tabla 3. Características importantes de las arenas biodegradables  
Aspecto  
Ventajas  
Desventajas  
Se descomponen de manera natural,  
reduciendo la contaminación por  
residuos plásticos y no biodegradables  
Pueden requerir un manejo específico de  
residuos en áreas donde no se promueva el  
compostaje.  
Impacto Ambiental  
- Contribuyen a la conservación de  
recursos naturales al utilizar materiales  
renovables  
- Comparable o superior a las arenas  
Capacidad de Absorción y convencionales, lo que las hace  
- Algunas variantes pueden tener menor  
capacidad de aglutinación en comparación  
con las arenas basadas en bentonita.  
Retención  
efectivas en la absorción de líquidos y  
control de olores  
- Pueden compostarse después de su - El proceso de compostaje puede no estar  
Compostaje y Reutilización uso, mejorando la fertilidad del suelo y disponible en todos los entornos, limitando  
promoviendo la economía circular.  
su reutilización.  
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- Oportunidades para acceder a nuevos  
mercados  
enfocados  
en  
la  
sostenibilidad.  
- Su costo inicial puede ser más elevado  
que el de las arenas convencionales debido  
a la innovación en los materiales.  
Económico  
- Innovación en productos respetuosos  
con el medio ambiente que cumplen  
con normativas más estrictas  
-
Fácil de manejar  
entornos de producción animal, con mayor mantenimiento  
beneficios en la higiene y control de frecuente que las  
olores biodegradables.  
y
aplicar en - En algunas aplicaciones, pueden requerir  
cambio más  
arenas no  
o
Manejo y Uso  
DISCUSIÓN  
El bagazo de caña de azúcar, un subproducto abundante de la agroindustria del azúcar  
ha despertado un creciente interés debido a su diversidad de aplicaciones potenciales y  
su impacto en la sostenibilidad ambiental. Este residuo fibroso, generado después de la  
extracción del jugo de la caña de azúcar, no solo presenta desafíos en términos de  
manejo y eliminación, sino que también ofrece oportunidades significativas para la  
producción de diversos productos útiles (20).  
Los hallazgos de este estudio respaldan el uso de la caña de azúcar como materia prima  
alternativa y sostenible para la producción de arena ecológica para gatos. La  
superioridad del bagazo en términos de absorción, adhesión y biodegradabilidad sobre  
las arenas de bentonita convencionales aporta importantes beneficios ambientales.  
Desde una perspectiva medioambiental, el uso de salmuera nos permite reducir  
significativamente los impactos negativos asociados a los productos tradicionales de  
arena. Como material biodegradable, el bagazo ayuda a reducir la acumulación en  
vertederos, a diferencia de la arena no biodegradable. Además, al reutilizar los residuos  
agrícolas, se promueve una economía circular y se reduce la dependencia de recursos no  
renovables.  
Desde el punto de vista económico, el uso de la caña de azúcar como eco arena es una  
alternativa viable y asequible. Si bien el costo inicial puede ser ligeramente mayor que  
el de los residuos normales, los beneficios a largo plazo en términos de sostenibilidad y  
reducción del impacto ambiental justifican la adopción.  
Una de las aplicaciones más destacadas del bagazo de caña es su uso como fuente de  
biomasa para la generación de energía. A través de tecnologías avanzadas de  
combustión y gasificación, el bagazo puede convertirse en biocombustible sólido o  
gaseoso, proporcionando una fuente de energía renovable y limpia; este proceso no solo  
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reduce la dependencia de combustibles fósiles, sino que también contribuye a la  
mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero (14).  
Además de su potencial energético, el bagazo de caña se utiliza extensamente en la  
industria papelera y de pulpa. Las fibras de celulosa presentes en el bagazo son  
fundamentales para la fabricación de papel y cartón, ofreciendo una alternativa  
sostenible a la pulpa de madera. Esta aplicación no solo aprovecha un recurso renovable,  
sino que también reduce la presión sobre los bosques y los ecosistemas naturales (21).  
Otra área prometedora es la producción de materiales de construcción y productos  
compuestos. El bagazo de caña se puede utilizar como relleno o refuerzo en materiales  
compuestos plásticos, proporcionando resistencia mecánica y reduciendo el impacto  
ambiental de los plásticos convencionales. Asimismo, se exploran nuevas tecnologías  
para convertir el bagazo en materiales de construcción como paneles de fibra y  
aglomerados, ofreciendo soluciones innovadoras para la construcción sostenible (21).  
En cuanto a la agricultura y medio ambiente, el bagazo de caña también tiene  
aplicaciones valiosas. Se ha utilizado como sustrato en la agricultura para mejorar la  
estructura del suelo y proporcionar nutrientes a las plantas. Además, su descomposición  
en el suelo contribuye a la fertilidad y al ciclo de nutrientes, cerrando así el ciclo de vida  
de la caña de azúcar de manera eficiente (12).  
Sin embargo, no todas las aplicaciones del bagazo de caña están exentas de desafíos. La  
gestión adecuada de los residuos, incluyendo la reducción de emisiones de gases de  
efecto invernadero durante el almacenamiento y la transformación, es crucial para  
maximizar los beneficios ambientales de su utilización. Además, la viabilidad  
económica de algunas aplicaciones puede depender de la infraestructura y las políticas  
de apoyo adecuadas para fomentar su desarrollo a gran escala (13).  
Así, el bagazo de caña de azúcar representa un recurso valioso con múltiples  
aplicaciones potenciales que abarcan desde la energía renovable y la producción de  
materiales hasta la agricultura sostenible. A medida que avanzan las tecnologías y se  
fortalecen las políticas ambientales, se espera que el aprovechamiento integral del  
bagazo de caña contribuya significativamente a la transición hacia una economía  
circular y sostenible (22).  
Se destaca la importancia crucial de la celulosa, hemicelulosa y lignina como  
componentes fundamentales de la lignocelulosa, estructura clave presente en la biomasa  
vegetal. Estos polímeros no solo determinan las propiedades físicas y químicas de las  
plantas, sino que también tienen aplicaciones significativas en diversos sectores  
industriales y ambientales. La celulosa, principal componente de la pared celular vegetal,  
se caracteriza por su estructura cristalina y resistencia, lo que la convierte en un material  
ideal para productos como papel, textiles y biocombustibles. Su capacidad moderada de  
absorción de agua y alta biodegradabilidad son atributos clave que la hacen útil en  
aplicaciones donde se requiere retención de líquidos y sostenibilidad ambiental (23).  
Por otro lado, la hemicelulosa, un polisacárido amorfo que acompaña a la celulosa en la  
pared celular, ofrece propiedades de absorción y densidad adecuadas para aplicaciones  
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que requieren resistencia y ligereza. Su biodegradabilidad, aunque menor que la de la  
celulosa, sigue siendo significativa, contribuyendo al ciclo natural de nutrientes en los  
ecosistemas.  
En contraste, la lignina, polímero complejo que actúa como aglutinante y confiere  
rigidez estructural a las plantas, es hidrofóbica y tiene una densidad mayor que la  
celulosa y la hemicelulosa. Esto la hace valiosa en aplicaciones donde se necesita  
resistencia al agua y estabilidad dimensional, como en la industria de la madera y la  
producción de composites (24).  
De esta manera, la celulosa es componente esencial en la arena para gatos elaborada a  
partir del bagazo de caña de azúcar, desempeña un papel crucial debido a sus  
propiedades fundamentales. Esta fibra vegetal, conocida por su capacidad de absorción,  
contribuye significativamente a mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de los productos  
para mascotas (21) destaca que su estructura hidrofílica permite retener eficazmente la  
humedad y los olores, manteniendo el ambiente de la caja de arena fresco por períodos  
prolongados.  
Esta característica no solo mejora la experiencia del usuario al reducir la frecuencia de  
cambio de la arena, sino que también minimiza el desperdicio y el impacto ambiental  
asociado. Además (14) señala su capacidad absorbente, la celulosa aporta ligereza al  
producto final; esto facilita su manejo durante el llenado y vaciado de la caja de arena,  
esta propiedad también puede influir en la eficiencia logística y en los costos de  
transporte, promoviendo así prácticas más sostenibles en la gestión de productos para  
mascotas.  
Un aspecto crucial de la celulosa es su biodegradabilidad. Al ser un material derivado  
de recursos vegetales renovables, la arena para gatos basada en celulosa puede  
descomponerse naturalmente en el medio ambiente bajo condiciones adecuadas. Esto  
contrasta notablemente con las arenas convencionales, que frecuentemente son  
elaboradas con materiales no biodegradables y contribuyen a la acumulación de  
desechos plásticos en vertederos (12).  
No obstante, existen desafíos potenciales en la implementación generalizada de arenas  
para gatos basadas en celulosa. La disponibilidad y el costo del bagazo de caña de  
azúcar pueden variar geográficamente, lo que podría afectar su accesibilidad y  
competitividad en el mercado. Además, la aceptación por parte de los consumidores y la  
adaptación de los gatos a este tipo de arena podrían requerir ajustes y educación inicial  
(13).  
De acuerdo con (15), también se pueden usar otros subproductos similares en la  
composición química para la elaboración de arenas para gatos; la pulpa de yuca subraya  
la importancia de consideraciones como la sostenibilidad, la eficacia y el impacto  
ambiental. La yuca es una fuente abundante en regiones tropicales, donde su pulpa  
residual puede ser reutilizada después de procesos como la producción de almidón. Por  
otro lado, el bagazo de caña se genera durante la extracción de azúcar, siendo una  
materia prima disponible en áreas con cultivos de caña de azúcar. Ambos materiales  
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aprovechan subproductos que de otro modo podrían convertirse en desechos,  
promoviendo un ciclo de uso más eficiente de recursos (18).  
Ambos tipos de arenas ecológicas han demostrado capacidad para absorber líquidos y  
neutralizar olores, proporcionando entornos de eliminación de desechos más higiénicos  
y cómodos para las mascotas y sus dueños. La pulpa de yuca, con su estructura rica en  
lignocelulosa, tiene una alta capacidad de retención de líquidos, mientras que el bagazo  
de caña también ofrece propiedades absorbentes efectivas debido a su composición  
fibrosa y porosa (20).  
Una consideración crucial es la generación de polvo. Tanto la pulpa de yuca como el  
bagazo de caña deben ser procesados adecuadamente para minimizar la producción de  
polvo fino, que puede afectar la salud respiratoria de los gatos y sus dueños. Es esencial  
que las partículas sean de tamaño adecuado y no generen polvo excesivo durante el uso  
diario (25). Ambas arenas son biodegradables, lo que significa que pueden  
descomponerse naturalmente después de su uso, reduciendo así la acumulación de  
residuos en los vertederos. Esto es especialmente beneficioso para el medio ambiente,  
ya que disminuye la carga de desechos no biodegradables y contribuye a prácticas de  
gestión de residuos más sostenibles (21).  
La disponibilidad y el costo pueden variar según la región y el mercado local. La pulpa  
de yuca y el bagazo de caña pueden ser productos regionales que dependen de la  
disponibilidad de las materias primas locales y los procesos de fabricación. El costo  
puede ser un factor determinante para los consumidores, ya que las arenas ecológicas  
tienden a ser más caras que las arenas tradicionales debido a los procesos de producción  
y los materiales utilizados (20).  
Así, la arena a base de pulpa de yuca como la elaborada con bagazo de caña representan  
opciones viables y sostenibles para los dueños de mascotas que buscan reducir su  
impacto ambiental. La elección entre estos materiales puede depender de factores como  
la disponibilidad local, el rendimiento específico en términos de absorción y control de  
olores, así como las consideraciones de salud y costo. Ambos materiales ofrecen una  
mejora significativa sobre las arenas tradicionales no biodegradables, contribuyendo así  
a un entorno más saludable y sostenible para las mascotas y sus cuidadores (17).  
Las arenas ecológicas de bagazo de caña aprovechan un subproducto de la industria  
azucarera, reduciendo la cantidad de desechos agrícolas que de otro modo se destinarían  
a vertederos. Según estadísticas de la FAO, la industria azucarera global genera  
millones de toneladas de bagazo de caña anualmente, y convertirlo en arena ecológica  
contribuye significativamente a la gestión sostenible de residuos agrícolas (21).  
Estudios comparativos han demostrado que las arenas de bagazo de caña poseen una  
alta capacidad de absorción de líquidos y control de olores, comparable e incluso  
superior a las arenas convencionales de bentonita. Se destaca que las arenas de bagazo  
de caña retienen eficazmente la humedad y los olores, proporcionando un entorno más  
limpio y confortable para las mascotas (26).  
Uno de los beneficios clave de las arenas ecológicas es su baja generación de polvo  
durante el uso. Esto es crucial para la salud respiratoria tanto de las mascotas como de  
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los dueños. Han evidenciado que las arenas convencionales de bentonita pueden liberar  
partículas finas de polvo, las cuales pueden causar problemas respiratorios en humanos  
y animales expuestos a largo plazo.  
En contraste, las arenas de bagazo de caña minimizan esta emisión de polvo,  
asegurando un ambiente interior más saludable (18). Las arenas de bagazo de caña son  
biodegradables y se descomponen naturalmente después de su uso. Esto contrasta con  
las arenas convencionales de bentonita, (27) señala que son productos no  
biodegradables y contribuyen significativamente a la acumulación de desechos plásticos  
en vertederos.  
Si bien las arenas de bagazo de caña pueden tener un costo inicial ligeramente más alto  
debido a los procesos de fabricación y la naturaleza de los materiales utilizados, los  
beneficios ambientales y de salud justifican este costo adicional para muchos  
consumidores conscientes. La disponibilidad regional puede variar, pero las iniciativas  
globales de sostenibilidad están promoviendo cada vez más el uso de materiales  
biodegradables como el bagazo de caña en productos de consumo masivo (13).  
De esta manera, las arenas ecológicas elaboradas a partir de bagazo de caña representan  
una opción superior en términos de sostenibilidad ambiental, salud pública y eficacia  
funcional en comparación con las arenas convencionales de bentonita (27). Con un  
enfoque en la reducción de residuos agrícolas, la mejora del bienestar animal y la  
promoción de un ambiente más limpio, estas arenas no solo cumplen con las demandas  
modernas de productos ecológicos, sino que también establecen un estándar más alto  
para la gestión responsable de recursos naturales (28).  
CONCLUSIONES  
El bagazo de caña de azúcar demuestra ser un material alternativo sostenible y con un  
alto potencial para la elaboración de arena ecológica, especialmente en aplicaciones  
como arenas sanitarias para felinos domésticos. Su capacidad de absorción y retención  
de humedad, superior al 85%, lo convierte en una opción viable frente a las arenas  
convencionales de bentonita. Este material no solo aprovecha residuos agrícolas, sino  
que también contribuye a la economía circular al transformar desechos en productos  
útiles, reduciendo el impacto ambiental negativo asociado con la producción y desecho  
de arenas tradicionales.  
En términos de propiedades fisicoquímicas, el bagazo de caña de azúcar presenta una  
alta concentración de celulosa (40%) y hemicelulosa (30%), lo que mejora su capacidad  
para absorber líquidos sin la necesidad de aditivos químicos. Además, se ha demostrado  
que su biodegradabilidad es considerablemente superior, alcanzando el 95%, en  
comparación con la arena tradicional (15%). Estas características, combinadas con su  
capacidad para controlar olores (reducción del 65%), hacen que el bagazo sea una  
alternativa eficaz y ecológica para arenas sanitarias, sin comprometer la salud humana o  
animal.  
El desarrollo de un prototipo de arena sanitaria ecológica a base de bagazo ha mostrado  
resultados prometedores, tanto en la reducción de olores como en la aceptación por  
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parte de los gatos, sin efectos adversos. Este estudio destaca los beneficios ambientales  
y económicos de reutilizar el bagazo, que reduce la dependencia de materiales no  
renovables y ofrece una solución más accesible y amigable con el entorno. El enfoque  
en la sostenibilidad y el uso de recursos renovables posiciona al bagazo como un  
material con un fuerte potencial para aplicaciones domésticas y agroindustriales,  
promoviendo prácticas más responsables con el medio ambiente.  
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